Echter Genuss beginnt beim Handwerk.
Nach echtem Bäckerhandwerk gebacken, ofenfrisch für Sie.
Jetzt vorbestellen und morgen ofenfrisch genießen – mit dem guten Gefühl, echte Bäckerqualität sicher zu haben.
Unsere Mission
Manchmal sind es die einfachen Dinge, die den Tag besonders machen: der Duft von frischem Brot, noch warm aus dem Ofen, knusprige Brötchen am Morgen oder ein Stück Kuchen zum Nachmittagskaffee. Damit Sie genau das bekommen, was Sie sich wünschen,können Sie Ihre Lieblingsprodukte ganz bequem vorbestellen
Echtes Bäckerhandwerk mit Herz und Tradition
Seit dem Jahr 1913 steht die Bäckerei Düsedau in Lindhorst / Colbitz, am südlichen Rand der Colbitz-Letzlinger Heide, für echtes Bäckerhandwerk. Im Jahr 2013 konnten wir bereits auf eine 100-jährige Tradition zurückblicken. Trotz moderner Technik sind wir bis heute ein klassischer Handwerksbetrieb geblieben. Brot und Brötchen entstehen bei uns nach überlieferten Rezepturen – nicht vom Fließband, sondern mit Sorgfalt und Erfahrung aus der Hand des Bäckers. Ein besonderes Erlebnis bieten unsere Mühlenbacktage an der Lindhorst-Colbitzer Bockwindmühle. Dort backen wir im historischen Holzbackofen der Mühle Brot und Kuchen – ganz wie früher, zum Anfassen und Erleben. Unsere Brote sowie unsere Stollen – darunter Butter-, Marzipan- und Mohnstollen – wurden bereits mehrfach geprüft und mit Gold- und Silbermedaillen ausgezeichnet. Damit stehen sie in Qualität und Geschmack traditionsreichen Spezialitäten in nichts nach. Neben unserem Stammsitz in Lindhorst sind wir heute auch mit Filialen in Colbitz, Wolmirstedt, Barleben und in Magdeburg, der Landeshauptstadt Sachsen-Anhalts, vertreten.